COMER BIEN

..¡BUEN APETITO! ..

Pues lo que nos place al paladar nos reconforta el alma

La comida diaria ha de hacerse sin demasiados inconvenientes, tan solo es cuestión de combinar bien los alimentos de los que disponemos.

Cuando nos apetece algo especial o diferente es el momento de buscar una receta, conseguir los ingredientes necesarios y ponernos manos a la obra, eso sí, siempre con buena disposición. El éxito de una receta está asegurado si la haces con cariño y pensando en la persona o personas para quien la cocinas.

Comer bien nos ayuda a estar sanos, fuertes y esbeltos; el sol y el aire nos aportan la otra fuente de salud indispensable para vivir, el tiempo. El tiempo es el regalo que va pasando sin cesar, que se nos escapa segundo a segundo, pero como el sol y el aire no se tiene, se toma, administrarlo para trabajar, disfrutar y descansar es la clave.

Estoy pensando donde podríamos encajar el tiempo que echamos en hacer la compra y en cocinar, si ya trabajamos ocho o más horas al día, prácticamente aquí ya no nos queda tiempo,  haciendo la compra y cocinando no creo que podamos descansar, definitivamente no.

Así es que no nos queda otra que disfrutar del tiempo que invertimos para comprar, cocinar y comer, igual que disfrutamos tomando el sol y paseando al aire libre.

Vamos a empezar por hacer la compra para tener una despensa con lo más necesario.